Wie man eine Ananas aus den Blättern züchtet
Wenn wir an das Wort ‘tropical’ denken, dann assoziieren wir direkt eine Ananas damit. Bunt, lecker und voller Nährstoffe. Sie sind perfekt für Smoothies, Salate und kontroverse Pizzadebatten.
Wusstest du aber auch, dass der obere Teil der Ananas (die Blätter) als Krone bezeichnet wird? Jetzt weißt du es! Und du kannst diese exotische Frucht sogar als hübsche Zimmerpflanze heranziehen. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du eine perfekt reife Ananas pflückst und wie du eine Ananas erfolgreich aus ihrer Krone nachwachsen lassen kannst.
Wie wächst die Ananas eigentlich?
Wahrscheinlich hast du schon einmal von dem Begriff Ananasbaum gehört. Und das ist natürlich keine ungewöhnliche Annahme, denn auch andere tropische Früchte wie Kokosnüsse und Bananen wachsen auf Bäumen. Jedoch wächst die Ananas, anders als man denkt, in einem Blattpolster aus dem Boden.
Wie lange braucht die Ananas zum Wachsen?
Unter den richtigen (tropischen) Bedingungen braucht die Ananas einige Monate, um Wurzeln zu schlagen, und etwa 2-3 Jahre, um voll auszuwachsen und Früchte zu tragen. Wenn du nicht in einem tropischen Klima lebst, kannst du sicherlich eine schöne Pflanze im Haus anbauen, aber die Ernte von Früchten ist wahrscheinlich nicht realistisch. Trotzdem ist es eine lustige Herausforderung, es mit den eigenen Küchenabfällen zu versuchen. Außerdem ist es kostenlos, du hast also eigentlicht nichts zu verlieren.
Hier ist ein Partytrick!
Wusstest du, dass du eine Ananas genießen kannst, ohne ein Messer zum Öffnen zu benötigen? Das ist perfekt, wenn du mal kein Werkzeug zur Hand hast. Drehe einfach die Krone ab und schlage den Boden der Ananas ein paar Mal auf eine harte Oberfläche. Dann rollst du die Ananas, um die Frucht zu lockern, und voilà! Du kannst sie in mundgerechten Stücken herauslösen. Und du brauchst nicht einmal eine Piña Colada, um diesen Trick beeindruckend zu finden. Wenn du besser durch Anschauungsmaterial lernst, dann schau es dir hier an.
Hast du dich schon einmal gefragt, wie du eine Pflanze ganz ohne Samen anbauen kannst? Hier ist eine kurze Anleitung, die dir zeigt, wie man eine Ananas züchtet.
Schau dir das 1-minütige Video an, um die super einfache Methode zu lernen, für die du bereits alles in deiner Küche hast.
Hier sind noch einige zusätzliche Informationen, die dir zum Erfolg verhelfen:
Wähle eine frische und reife Ananas
Damit die Keimung der Ananaswurzeln gelingt, solltest du eine Ananas auswählen, die leuchtend grüne Blätter hat und sich fest anfühlt. Ein Tipp für die Auswahl reifer Ananas: der Geruchstest. Reife Ananas haben einen fruchtigen und süßen Geruch, während unreife Ananas keinen Geruch haben. Wenn sie komisch oder essigartig riechen, sind sie zu reif. Du willst keine unter- oder überreife Ananas, da diese nicht die besten Anbauergebnisse liefern.
Entferne einige Blätter von der Krone
Der Stamm der Ananas sollte unter Wasser getaucht werden, damit sich Wurzeln bilden können. Dazu entfernst du am besten einige Blätter von der Krone, um den Stamm freizulegen. Trockne den Stamm ein paar Tage lang in indirektem Sonnenlicht, bevor du ihn ins Wasser stellst, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, die zu Fäulnis führen würde.
Halte sie tropisch
Eine warme und feuchte Temperatur ist wichtig für den Anbau und das Gedeihen der Ananas. Temperaturen zwischen 20 °C und 30 °C sind ideal. Im Winter solltest du die Pflanze an ein sonniges Fenster stellen. Du kannst die Pflanze auch mit einer Plastiktüte abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.
Halte die Feuchtigkeit hoch
Kontrolliere den Stamm von Zeit zu Zeit, um sicherzustellen, dass die Pflanze feucht bleibt. Achte auch auf Schimmel. Wenn du Schimmel entdeckst, wische ihn mit einem weichen, angefeuchteten Tuch und einer Reinigungslösung ab.
Hat dein Ananasstamm erfolgreich gekeimt?
Versuche andere Samen und Kerne mit Hilfe unserer leicht verständlichen Anleitungen in Wasser zu vermehren.
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